Варочный центр ILVE P15SDQNE3/MBG*

Взял этот широкий синий агрегат на дачу. Там тесно, но 8 конфорок реально спасают, когда приходит вся родня. Чугунные решетки не шатаются, а две электрические духовки позволяют печь блинчики и курицу одновременно. Для периодического использования это просто находка.

Слышал от брата, что у меня дома часто людно. Сказал, что для большой компании этот варочный центр ILVE просто идеален. И он прав. На прошлых выходных готовили ужин на двенадцать человек. Газовая панель с восемью конфорками выдержала нагрузку без проблем, чугунные решетки даже не качнулись, когда ставил тяжелые казаны. Главное — наличие двух духовых шкафов. В основной запекалось мясо с овощами, а во вспомогательной благодаря конвекции прогревались булочки и гарнир. Это сэкономило кучу времени. Мелкая придирка только одна: традиционная очистка после такой интенсивной работы — занятие долгое и не очень приятное. Приходилось отмывать стенки вручную.

Признаюсь, думал, что с этим синим монстром в 150 см будет сложно ужиться, ведь в голове уже нарисовал сценарий, где я постоянно натыкаюсь на углы. Но быт опроверг мои пессимистичные прогнозы. За месяц привык к тому, как удобно на газовой варочной панели держать под контролем процесс: чугунные решетки реально тяжелые и стоят как влитые, даже когда ставишь казан. Второй плюс — автоматический электроподжиг. Забыть спички — это уровень. А вот есть нюанс, о котором мало пишут: тангенциальная система охлаждения в электрической духовке работает так, что передняя панель заметно нагревается. Если в доме малыши, стоит держать дистанцию от стекла. В остальном, для тех, кто любит готовить много и сразу, это комфорт.